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  • Date :24/02/2026 09:00 - 24/02/2026 13:00
  • Emplacement Gideon Ben Yoash 7, Ashkelon, Israël (Carte)

Description

Participez à un atelier pratique et prestigieux où nous transformerons les mishloah manot en un chef-d'œuvre de pâtisserie haut de gamme. Nous apprendrons à combiner textures, couleurs et saveurs pour créer un assortiment varié comprenant 6 types de pâtisseries et des desserts emblématiques.


Menu de l'atelier :
  • Macarons : De luxueux biscuits aux amandes fourrés d'une riche ganache.
  • Oreilles d'Haman : Pâte croustillante et beurrée fourrée à la pistache, au nougat ou au caramel.
  • Meringues colorées
  • Madeleines : des biscuits emblématiques  au glaçage craquant.
  • Gâteau chocolat-orange : Un gâteau moelleux et crémeux au goût classique.
  • Chouquettes : Des choux aériens au sucre perlé croquant.

    Détails techniques :

    Durée de l’atelier : 4 heures de préparation et de création.

    Contenu : Livret de recettes détaillé, coffret design et tous les ingrédients.